
The Nirvana Maju
Kromě Malajců tvoří podstatnou část populace Malajsie Číňani a Indové. Je to hodně vidět na místí kuchyni a zastoupení restaurací.
Jedná místní Malajka nás vzala do Indické restauce The Nirvana Maju, ve které se vaří převážně jihoindická kuchyně, která v Evropě příliš známá není. Je pro ni typické to, že je převážně vegetariánská a servíruje se na banánových listech. Jinak je to na první pohled prostě rýže a kari.
Ačkoliv nejsem fanoušek vegetariánských jídel a maso je pro mě nejlepší zelenina, v Nirvaně mi chutnalo úplně všechno.
Update: V Cyberjaye otevřeli malý krámek s Banana Leaf, tak teď už nám tu nechybí skoro nic ;)
Žádné komentáře:
Okomentovat